Hofladen Simmerl in Buch am Erlbach
Bei uns finden Sie leckere, wertvolles vom Wild
Wir öffnen wieder
Samstag, den 26.07.2025
9:00 bis 13:00 Uhr
Wir haben leider wegen vieler Feiern und Feiertage erst wieder im Juli geöffnet.
.
Rufen Sie mich an 01751667422
und fragen Sie einfach nach.
Weitere Öffnungszeiten:
Sommerpause wir öffnen wieder Ende September pünktlich zur Wildsaison
Wir sind jetzt als Online Shop wieder erreichbar.
Adresse 84172 Buch am Erlbach Hartbeckerforst 36 zweite Zufahrt den Berg rauf links und wieder links NR 36
Der Simmerl ist auch für euch da, wenn mal schnell was gebraucht wird an Fleisch und Wurst oder Käse. Einfach per E-Mail unter Kontakte@hofladen-simmerl.de anmelden und abholen.
Gruß Euer Simmerl-Team
LUST auf einen ursprünglichen
Fleisch- und Wurstgeschmack wie früher?
Frischwurst
Wir verarbeiten Tiere aus artgerechter Tierhaltung wie Mangalica-, Duroc-, Schwäbisch-Hällische Schweine und auch Wildtiere zu 100% Genuss-Qualität.
Bei uns ist des drin, was nei g’hört…. und sonst nix!
Tiere sind kein Gebrauchsgegenstand, Tiere sind Lebewesen. Aus Überzeugung behandeln wir sie mit viel Respekt. Die Vermeidung von Stress für die Tiere hat erste Priorität bei allen Arbeitsabläufen. Fast als Nebenprodukt ergibt sich dadurch eine hervorragende Fleisch- und Wurstqualität.
Durch und durch nur das Beste von Fleisch- und Wurst
….. was man auch schmeckt!
Rohwurst
Fleisch zählt zu den Lebensmitteln, das auf den Speiseplänen
der meisten Menschen steht. Dieses Fleisch stammt von Tieren. Sie werden geboren und wachsen mit der Bestimmung auf, ein Nahrungsmittel zu werden. Wir Menschen haben die Aufgabe, diesen Tieren ein gutes Leben und eine stressarme
Schlachtung zu gewährleisten. Unser Respekt vor den Tieren soll sich auch im Umgang mit dem Schlachtkörper zeigen.
Weil’s uns nicht wurscht ist, sondern handgemacht mit Leidenschaft und Herz!
Genussvoller Geschmack
kombiniert mit bester Qualität
Grillspezialitäten von Mai bis August bei uns erhältlich
Schweine sind agil und lebenslustig. Die von uns
verarbeiteten Schweine haben deshalb immer genug Stroh zum Spielen und Wühlen in ihrem Offenstall und einem großen Auslauf – denn wann immer es geht, können die Schweine in ihr großes Auslaufgehege ins Freie.
Dort können sie schnuppern und spielen, Sonne tanken oder im Schlamm wühlen. Schweine sind Allesfresser. Sie bekommen möglichst vielfältiges Futter. Frisches Gras, wertvolles Schrot aus Getreide und eiweißreichen Pflanzen wie Erbsen ergänzen den Speiseplan. Das schmeckt den Schweinen und das schmecken wir auf dem Teller. 100 % Genuss bei unserer Feinschmecker-Bratwurst/Grillwurst
Wenn Fleisch – dann so!
Wildspezialitäten
Direkt vom Jäger
Wildfleisch
Das Land, das Tier, der Mensch, das Fleisch und der Genuß – gönn dir was Gutes! Wildspezialitäten direkt vom Jäger – für ein einzigartiges Geschmackserlebnis. Wir verarbeiten Sikahirsch, Rotwild, Wildschwein, Rehwild und Damwild aus schonender Bejagung. Bei uns wird das gesamte Tier verwertet. Jeder Teil des Schlachtkörpers ist kostbar. Uns so sind der Braten zwar ein Genuss, aber fast noch wichtiger sind uns die zu Wurst verarbeiteten restlichen Bestandteile. Sie stehen nicht minder für den Genuss, jedoch auch für die Wertschätzung des Tieres. In handwerklichem Können mit einem wirklich gutem Geschmack entstehen in unserer Metzgerei Produkte, die das Leben und den Konsum auf vielfältige Weise anreichern..
Luxus für Ihren Gaumen. Fleisch- und Wurstgenuss pur!
Haben wir Ihren Geschmack getroffen?
Finden Sie Ihr Lieblingsprodukt aus unserem Hofladen bei Landshut.
Dosenfleisch
Echter Geschmack und nur das Beste haltbar gemacht! Heimat, die man schmeckt – Qualität aus Überzeugung
Hofladen Simmerl
in der Nähe von Landshut, Moosburg und Freising
Hofladen Simmerl –
Wer sind wir
In den von uns verarbeiteten Mangalica-, Duroc-Schweinen oder das Schwäbisch-Hällische Landschwein steckt sehr viel Leben. Sie stammen aus ökologischer, natürlicher und artgerechter Haltung. Sie bewegen sich ständig, wachsen sehr langsam und ihr Fleisch schmeckt hervorragend. Diese Schweine leben in einem großen natürlichen Auslaufgehege. Wichtig ist uns, dass wir ein Naturprodukt verwenden, das schonend und langsam mit dem besten Futter aufgezogen wird. Diese Schweine brauchen bis zur stressarmen Schlachtung mindestens 1 Jahr bis sie für den Verzehr geeignet sind. Sie haben eine natürliche Suhle zum Schlamm wühlen, viel Wiese bzw. Gras und selbstverständlich können die Schweine ins Freie, wann immer sie wollen. Diese Schweine werden ausschließlich mit Grünfutter sowie Getreide und eiweißhaltigen Erbsen gefüttert. Soja und sonstiges Kraftfutter wird absolut nicht verfüttert. Das heißt, ökologischer und natürlicher geht es nicht mehr. Weiter beziehen wir unsere Wildtiere aus heimischer schonender Jagd. Natürlicher und ökologischer geht auch hier nicht mehr. Da Wildtiere aus der Natur das Beste und natürlichste Lebensmittel sind.
Kommen und besuchen Sie uns in unserem Hofladen.
Unsere Öffnungszeiten werden wir immer rechtzeitig auf unserer Homepage oder Facebook veröffentlichen. Hofladen Simmerl in Buch am Erlbach Bei uns finden Sie leckere, wertvolle Lebensmittel
Heimat die schmeckt – Qualität aus Überzeugung
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